Psillium

Psyllium o Plantago ovata es una pequeña planta herbácea anual nativa de la India y el Mediterráneo. También conocido como Plantain de la India, esta planta tiene tallos erectos de 10 a 50 cm de altura en promedio. Ligeramente dudosa, sus hojas son opuestas, verticuladas, estrechas y apuntadas. Son verdes pálidos con un tono látrico. Los tallos de psilio también están cubiertos con una luz hacia abajo y tienen inflorescencias con oídos pequeños o apretados. Pequeñas y numerosas, sus flores muestran un hermoso color marfil y dan fruto en verano compuesto de semillas marrones, brillantes y pequeñas. Las semillas de plilio se envuelven en una capa llamada tegument. Este último es de gran interés para naturopaths y gourmets.