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Las infusiones frías son, como su nombre indica, preparadas con agua fría o a temperatura ambiente. La preparación se lleva a cabo sobre el mismo principio que la infusión caliente. La única diferencia es en el tiempo de pausa. Para una sabrosa infusión fría, deje que su preparación infunda idealmente durante 2 o 3 horas, filtro y lugar en el fresco. Cada vez más popular, las infusiones frías permiten un mejor retorno de los sabores de sus tés de hierbas favoritos. No dude en decorar sus infusiones frías con frutas frescas y hierbas aromáticas. France Herboristerie pone a disposición su selección de infusiones frías o calientes, según el método de preparación que ha elegido.
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