Mondé Thymian

Die Mandel-Thymian stammt aus der Thymian der Provence, einer mehrjährigen Kräuterpflanze der Familie Lamiaceae. Unter dem wissenschaftlichen Namen Thymus vulgaris L bekannt, ist die Thymian de Provence in West- und Nordeuropa, insbesondere im Mittelmeerbecken, beheimatet. Es ist für seine hartnäckigen, duftenden, graugrünen Blätter und weißen oder lila rosa Blüten bekannt. Sehr beliebt als aromatische Pflanze in der Küche, die Thymian der Provence ist auch sehr beliebt in der Kräutermedizin. Diese Pflanzen- und Blütenoberteile werden hauptsächlich in diesen Bereichen verwendet. Es wird gesagt, dass das Thymian "gewebt" wird, wenn es gereinigt wird und völlig jede Verunreinigung los.